Ein absoluter Klassiker unter den edlen Tropfen. Zart, samtige Birnenaromen, die jedem Gaumen genüssliche Freude bereiten. Als Begleiter zu Geflügelgerichten oder zu Käse.

Die Birne selbst, schon seit 1770 bekannt, sie wurde in England als Sämling gefunden, daher auch der Name Williams-Birne.